Wie man kalte Nudelsuppe macht
In letzter Zeit ist die Zubereitung kalter Nudelsuppe zu einem der heißesten Themen im Internet geworden. Mit der Ankunft des Sommers ist eine erfrischende und köstliche kalte Nudelsuppe für viele Menschen zur ersten Wahl gegen die Hitze geworden. Dieser Artikel stellt Ihnen die Zubereitungsmethode der kalten Nudelsuppe im Detail vor und fügt relevante strukturierte Daten hinzu, damit Sie dieses köstliche Gericht problemlos meistern können.
1. Grundzutaten für kalte Nudelsuppe
Um kalte Nudelsuppe zuzubereiten, müssen Sie folgende Zutaten vorbereiten:
| Materialname | Dosierung |
|---|---|
| Rindfleisch | 200g |
| Gurke | 1 Stock |
| Birne | 1 |
| weißer Essig | 50 ml |
| weißer Zucker | 30g |
| Salz | 10 Gramm |
| Eiswasser | 500 ml |
2. Zubereitungsschritte der kalten Nudelsuppe
1.Bereiten Sie die Basis für die Rindersuppe vor: Das Rindfleisch waschen, in einen Topf geben, Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen. Den Schaum abschöpfen, dann auf niedrige Hitze reduzieren und 1 Stunde köcheln lassen. Das Rindfleisch herausnehmen, in Scheiben schneiden und beiseite stellen.
2.Suppenbasis vorbereiten: Die gedünstete Rindfleischsuppe abseihen, weißen Essig, weißen Zucker und Salz hinzufügen, gut umrühren und in den Kühlschrank stellen.
3.Beilagen zubereiten: Die Gurke raspeln, die Birne in Scheiben schneiden und das hartgekochte Ei halbieren.
4.Kombinierte kalte Nudelsuppe: Die gekühlte Suppenbasis in eine Schüssel geben, gekochte kalte Nudeln hinzufügen, mit Rindfleischscheiben, Gurkenschnitzeln, Birnenscheiben und Eiern belegen und zum Schluss Eiswasser hinzufügen.
3. Häufig gestellte Fragen zu kalter Nudelsuppe
| Frage | Antwort |
|---|---|
| Was tun, wenn die Suppenbasis zu sauer ist? | Um den sauren Geschmack zu neutralisieren, können Sie die Zuckermenge entsprechend erhöhen. |
| Was kann ich anstelle von Rindfleisch verwenden? | Hühnchen oder Schweinefleisch können ersetzt werden, aber der Geschmack wird anders sein. |
| Wie lange ist kalte Nudelsuppe haltbar? | Es wird empfohlen, es im Kühlschrank aufzubewahren und innerhalb von 24 Stunden zu verbrauchen. |
4. Nährwert von kalter Nudelsuppe
Kalte Nudelsuppe ist nicht nur köstlich, sondern hat auch einen reichen Nährwert:
| Nährwertangaben | Inhalt (pro 100g) |
|---|---|
| Hitze | 80 Kalorien |
| Protein | 5 Gramm |
| fett | 2 Gramm |
| Kohlenhydrate | 10 Gramm |
5. Zusammenfassung
Kalte Nudelsuppe ist eine erfrischende Köstlichkeit, die sich sehr gut für den Sommer eignet. Die Zubereitungsmethode ist einfach und die Zutaten sind leicht erhältlich. Ich glaube, dass Sie durch die Einleitung dieses Artikels die Fertigkeiten der Zubereitung kalter Nudelsuppe gemeistert haben. Warum nicht an einem heißen Sommertag eine Schüssel kalte und erfrischende kalte Nudelsuppe zubereiten? Sie können das köstliche Essen genießen und gleichzeitig Ihren Durst stillen.
Wenn Sie weitere Fragen oder Anregungen zur kalten Nudelsuppe haben, hinterlassen Sie bitte eine Nachricht im Kommentarbereich zum Teilen!
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